Resumo:
El objetivo general de este proyecto es diseñar una planta industrial productora de biogas a partir de desechos de matadero, mediante la digestión anaeróbica de los mismos. La planta pretende ser ubicada en el predio del Frigorífico Rioplatense SAICIF, localizado en General Pacheco, del cual se tratan los desechos. Para ello se realiza un análisis de selección de los procesos involucrados en la producción de biogas junto con los parámetros operativos y un estudio económico para poner en funcionamiento la planta. Esto consta de un diagrama de flujo, balances de energía, listado de equipos involucrados, precios de los equipos y de las materias primas. Además se estima la estructura de costos fijos y variables, la inversión inicial y el análisis de rentabilidad para vislumbrar la viabilidad del proyecto.
Los objetivos específicos son: Realizar un estudio económico que permita evaluar la rentabilidad para la puesta en marcha de la planta. Exponer un estudio técnico que permita establecer parámetros básicos como el tamaño de la planta, la selección de los procesos, el número de equipos, la ubicación, la disposición y distribución de la planta, los aspectos referidos la seguridad e higiene y los requerimientos energéticos. Establecer una estructura de costos de producción, la inversión necesaria.
Mail autor Agustina Diaz <agustina.diaz.5@live.com>
