Resumen:
En el presente trabajo se realizó el estudio de riesgos de la nueva línea de producción de la empresa SMART WATER S.A., dedicada a la fabricación de aguas funcionales enriquecidas.
Para lo cual se identificaron y describieron cada uno de los peligros asociados al puesto de trabajo a realizar y se relevaron las características del proceso, lay-out, tareas y distribución de equipos, para el diseño de una propuesta acorde a los requerimientos de la norma, teniendo en cuenta los siguientes aspectos: ventilación, riesgo eléctrico, iluminación, riesgo mecánico, prevención de incendios y ergonomía. Dicho relevamiento se llevó a cabo mediante entrevistas al jefe de producción, estudio de planos, manuales de equipos, etc.
Se confeccionó un plano de electricidad que cumple con los requisitos de la norma, y mediante el método de rendimiento de iluminación se calculó alumbrado interior, proponiendo un diagrama de luminarias con un tipo de luminarias acordes a dicho sistema.
Se propuso un sistema integral de prevención de incendios, y se determinó la disposición final de los residuos del proceso. Por último, se plantearon los aspectos ergonómicos en los puestos de trabajo.