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Navegação por assunto "Industria cárnica"

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Titulo: Diseño de planta de producción de ácidos grasos. Valorización de sebo bovino mediante la obtencion de ácidos grasos y glicéridos Autor: Almeida, María Esperanza; Errecalde, Melanie Rocío; García, María Constanza Data: 2022-02-20
Titulo: Planificación de mejoras en un frigorífico a fin de resolver incumplimientos legales de higiene y seguridad identificados previamente durante el período julio 2020 a marzo 2021 Autor: Gallo, Daniel Data: 2021-09-13

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