RINFI home
→
Trabajo Final de Graduación
→
Ingeniería en Alimentos
→
Listar Ingeniería en Alimentos por tema

ListarIngeniería en Alimentos por tema "Alimentos veganos"

Mostrando ítems 1-2 de 2

Título: Desarrollo de un aderezo saludable de origen vegetal a base de garbanzos, diseño de su proceso productivo y de la planta elaboradora Autor: Toledo, Camila; Gamarra, Guadalupe; Rochet, Martina Fecha: 2020-10-12
Título: Planta elaboradora de medallones a base de lentejas congelados libres de TACC, sin conservantes, apto para vegetarianos y veganos Autor: Casterán, Micaela; Micheletti, Julieta; Rodriguez Mallo, Sofia Fecha: 2017-04-07

Mostrando ítems 1-2 de 2

Buscar en RINFI

Listar

Todo RINFI
Esta colección

Mi cuenta