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Browsing Tesis de Maestría - MSc by Subject "Lechuga manteca (Lactuca sativa var. Lores)"

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Title: Calidad de lechuga manteca obtenida bajo diferentes métodos de cultivo: caracterización inicial y evolución durante el almacenamiento en atmósfera modificada Author: Goñi, María Gabriela Date: 2011-07-09

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