Diseño de planta de producción de bioetanol a partir de caña de azúcar

Abstract

A lo largo del presente trabajo se busca desarrollar, en su totalidad, una planta de producción de bioetanol a partir de caña de azúcar. Inicialmente se buscó información a través de papers académicos y luego se llegaron a diversos libros que explican el tema de forma muy detallada para el correcto entendimiento. Sin embargo, a medida que fuimos avanzando en el armado del proyecto, se despertó en nosotras la necesidad de conocer un poco más, observando desde la práctica, el proceso de producción de bioetanol. Instalar una planta que produzca únicamente de bioetanol, se piensa en equipos dedicados enteramente a dicho proceso, y el hecho de instalarla de cero proporciona la incorporación de las mejores tecnologías para lograr un proceso más eficiente y que asegure un producto de alta calidad. Mail del autor/es Chiara Ferrari <chiaru.ferrari@hotmail.com>; Valeria Savino <valerialsavino@gmail.com>