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dc.contributor.advisor | del Valle, Carlos | |
dc.contributor.author | Avilés, Valeria María | |
dc.contributor.author | Ledesma, María Julieta | |
dc.contributor.author | Martorella, Jessica Romina | |
dc.contributor.author | Pasqualini, Luciano | |
dc.contributor.author | Pereyra, Luciana | |
dc.date.accessioned | 2018-09-05T17:48:09Z | |
dc.date.available | 2018-09-05T17:48:09Z | |
dc.date.issued | 2002-12-01 | |
dc.identifier.uri | http://rinfi.fi.mdp.edu.ar/handle/123456789/138 | |
dc.format | application/pdf | es_AR |
dc.language.iso | spa | es_AR |
dc.publisher | Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina | es_AR |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_AR |
dc.subject | Elaboración y procesamiento | es_AR |
dc.subject | Jugos de frutas | es_AR |
dc.subject | Licuados de frutas | es_AR |
dc.subject | Elaboración y procesamiento de frutas | es_AR |
dc.title | Planta elaboradora de licuados de fruta | es_AR |
dc.type | Thesis | es_AR |
dc.rights.holder | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es_AR |
dc.type.oa | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_AR |
dc.type.snrd | info:ar-repo/semantics/tesis de grado | es_AR |
dc.type.info | info:eu-repo/semantics/draft | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Avilés, Valeria María. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Ledesma, María Julieta. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Martorella, Jessica Romina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Pasqualini, Luciano. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Pereyra, Luciana. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina | es_AR |