UNMDP-UNICEN https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/5 2026-04-08T00:10:50Z 2026-04-08T00:10:50Z Dimarco, Darío Maximiliano https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/987 2025-04-30T13:53:05Z 2024-10-22T00:00:00Z

Innovaciones organizacionales para la creación de valor. Caso de estudio: Organización de servicios de salud marplatense Dimarco, Darío Maximiliano El presente trabajo tiene como objetivo analizar el rol de la innovación organizacional en el desempeño y la generación de valor en una organización de servicios de salud mental de la ciudad de Mar del Plata. La metodología aplicada comienza con una revisión de la literatura para evaluar las características de las innovaciones organizacionales y su impacto en la creación de valor. Posteriormente, se analizan los procesos y la cadena de valor de la organización utilizando el modelo de Cadena de Valor de Porter, complementado con un mapa de procesos y diagramas de flujo para visualizar las interacciones clave. A partir de la información primaria y secundaria recopilada, se identificaron y describieron las innovaciones organizacionales implementadas. Se realiza un análisis comparativo entre el estado previo y posterior a su implementación utilizando la técnica Value Stream Mapping y considerando a los tiempos de proceso como indicador de desempeño. Los resultados mostraron que las innovaciones organizacionales implementadas incluyeron la adopción de TIC en los procesos claves y de apoyo, como también la redefinición de los métodos de trabajo y la estructura interna de la organización. Estas innovaciones mejoraron significativamente el desempeño, la gestión de recursos y facilitaron el proceso de transformación digital en la organización. En conclusión, se ha comprobado que las innovaciones organizacionales no solo generaron valor interno, sino que también incrementaron la calidad y capacidad de respuesta del servicio ofrecido a los pacientes.

2024-10-22T00:00:00Z Toffetti, Alejandro Daniel https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/985 2025-04-30T13:33:41Z 2024-06-13T00:00:00Z

Un viñedo en la Patagonia austral: Desafiando al clima en Viñas del Nant y Fall Toffetti, Alejandro Daniel Los procesos productivos en agricultura y ganadería han estado desde siempre condicionados por las características del suelo, el clima, las fuentes de irrigación y la variedad y naturaleza del ecosistema circundante. Si bien en algunas regiones privilegiadas del planeta, la naturaleza es tan pródiga que los cultivos se desarrollan con facilidad, en la mayoría de los casos, el hombre ha tenido que recurrir a su ingenio para lograr que los cultivos sean viables y sostenibles en el tiempo. En lo que se refiere a la producción de viñedos, la especie Vitis vinifera tiene preferencias específicas por suelos con buen drenaje, balance adecuado de nutrientes, clima templado y seco, lluvias suficientes pero no muy frecuentes, y abundante iluminación solar. Todas estas condiciones se encuentran naturalmente en muchos lugares del planeta, pero en otros lugares igualmente se puede obtener una buena producción, por ejemplo con irrigación artificial cuando la lluvia no alcanza para cubrir las necesidades mínimas. En nuestro país, los viñedos se desarrollan en las regiones de suelos semiáridos y temperaturas entre cálidas y templadas, desde la provincia de Rio Negro hasta Salta, existiendo viñedos exitosos en algunos microclimas, incluso en la costa atlántica de la provincia de Buenos Aires. En la Patagonia, si bien los suelos apropiados son abundantes, el clima frío y las heladas impiden el desarrollo de los viñedos tradicionales. Hay viñedos importantes en el valle entre los ríos Negro y Colorado, pero más al sur el clima no es favorable para el cultivo. En esta monografía se presenta un estudio de caso de un emprendimiento pionero en las afueras de Trevelin, provincia de Chubut, en el cual se desarrolló un viñedo viable mediante la incorporación de tecnología de detección y protección contra heladas, lográndose una producción pequeña pero exitosa, ya por su octava cosecha y que alcanzó reconocimiento internacional

2024-06-13T00:00:00Z Berardi, María Betina https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/805 2025-04-30T13:51:03Z 2016-09-05T00:00:00Z

Incorporación de TIC en la cadena de suministro como estrategia de innovación Berardi, María Betina Las empresas enfrentan desafíos cada vez más difíciles de superaren un mundo globalizado en el que el éxito depende muchas veces de la visión y empuje para innovar. Un elemento esencial de la competitividad y la sostenibilidad de las empresas es su capacidad de innovación que le permita traducir las oportunidades generadas por los desarrollos científicos y tecnológicos en nuevos productos y servicios, y nuevas maneras para competir y lograr ventajas comparativas. Una de las definiciones de innovación más comúnmente utilizada es la propuesta por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE) en su Manual de Oslo (1996). Según ésta, la innovación consiste en la implementación con éxito de un producto o proceso nuevo (innovación radical), o significativamente mejorado (innovación incremental), en el mercado o en la empresa. Las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) conforman el conjunto de recursos necesarios para manipular la información: los ordenadores, los programas informáticos y las redes necesarias para convertirla, almacenarla, administrarla, transmitirla y encontrarla. Las nuevas tecnologías ofrecen ventajas pero muchas veces no se conoce la manera de acceder a ellas ni tampoco la capacidad de las mismas para mejorar el rendimiento de la empresa y lograr ventajas competitivas. El presente informe describe las principales TIC que pueden ser implementadas en las distintas etapas de la Cadena de Suministro como un medio para mejorar la competitividad de una empresa. Se parte de conceptos generales, hasta llegar a las TIC que usualmente se adaptan a la cadena logística, las cuales varían según las características y necesidades de la misma. Además se recopilan los instrumentos financieros que ofrecen organismos públicos como, por ejemplo, la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, la Comisión de Investigaciones Científicas de la provincia de Bs. As. (CIC), el Banco de la Provincia de Bs. As. y el Banco Nación, para la implementación de nuevas tecnologías.

2016-09-05T00:00:00Z Perujo-Fernández, María Fernanda https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/804 2025-04-30T13:28:34Z 2016-02-01T00:00:00Z

Competencias clave para la innovación en los emprendedores tecnológicos marplatenses Perujo-Fernández, María Fernanda En la actualidad, es imposible desconocer la importancia de las nuevas empresas basadas en la aplicación intensiva de tecnología debido a su capacidad y potencial como fuentes de desarrollo económico de los países. Este tipo de emprendimientos contribuyen a la generación de empleo de calidad, aportan valor agregado a través del conocimiento y promueven los procesos de innovación tecnológica y productiva. Todo esto los posiciona como agentes fundamentales para la creación de riqueza; tanto a nivel local y regional como nacional, dada su posibilidad de vincularse con otros sectores de la economía. En este contexto, el emprendedor tecnológico adquiere un rol protagónico evidente en virtud de su capacidad para crear este tipo de empresas a partir de una idea u oportunidad de negocio, que surge de la aplicación de una tecnología existente para solucionar una necesidad determinada. Dado que el enfoque tradicional ha explorado ampliamente los factores internos y externos que favorecen el desarrollo de la intención emprendedora y, principalmente, aquellos asociados a las variables demográficas, al entorno y a elementos característicos de la personalidad emprendedora; el presente trabajo se centra en el estudio de las competencias clave que deberían manifestarse a través del comportamiento emprendedor para aprovechar las oportunidades que ofrece el nuevo contexto económico y adoptar la visión de futuro que los mantenga preparados para el cambio. En tal sentido, el marco teórico que da sustento conceptual a esta propuesta, se basa en cinco dimensiones estratégicas de la nueva economía identificadas a partir de las investigaciones realizadas para el Proyecto Avanz@ (Bujanda, Guevara Cárdenas y Ruíz Alfaro 2014). Tales dimensiones representan aspectos relevantes que deberían incorporar las empresas para enfrentar con éxito los desafíos que propone la economía del conocimiento e interactúan de manera sistémica en el comportamiento empresario configurando un conjunto de competencias clave que permiten al empresario orientarse hacia la agregación de valor, la eficiencia, el aprendizaje permanente y la sostenibilidad ambiental. Finalmente, se intenta indagar respecto a las características de las actividades clave asociadas a las competencias mencionadas presentes en los emprendedores de base tecnológica de la ciudad de Mar del Plata, con el propósito de formular propuestas que permitan fortalecer aquellas competencias que presenten un escaso desarrollo en un escenario que exige altas tasas de innovación y eficiencia para asegurar la subsistencia de un proyecto empresarial.

2016-02-01T00:00:00Z