https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/535 Artículos publicados en Revistas y Actas de Reuniones científicas y Académicas Thu, 11 Jun 2026 05:19:22 GMT 2026-06-11T05:19:22Z https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/1212 Estrategias de soluciones logísticas de última milla para la distribución de productos frescos frutihortícolas Berardi, María Betina; Onaine, Adolfo Eduardo La logística de última milla impulsada por el crecimiento del comercio electrónico y los cambios en los hábitos de consumo, se ha consolidado como un objetivo estratégico para las organizaciones. En este contexto, la distribución final de producto frutihortícolas representa un desafío particular, ya que exige rapidez en los envíos, control riguroso de variables como la temperatura y una gestión eficiente que garantice la conservación de la calidad. La revisión bibliográfica y tecnológica realizada permitió identificar las principales estrategias emergentes aplicables a este sector: vehículos autónomos y eléctricos que reducen costos y emisiones, lockers inteligentes que aseguran accesibilidad y disminuyen fallas de entrega, plataformas digitales de optimización de rutas que mejoran la eficiencia operativa e IoT con sensores y blockchain para reforzar la trazabilidad y preservar la frescura. El análisis de estas herramientas, a través de indicadores de eficiencia operativa, sostenibilidad ambiental y calidad del servicio, evidenció su potencial para transformar la distribución de productos frescos en entornos urbanos. Los resultados destacan que la integración de dichas tecnologías contribuye a reducir pérdidas, mejorar la experiencia del consumidor y avanzar hacia modelos logísticos más sostenibles. Este trabajo aporta lineamientos estratégicos que orientan a organizaciones y Pymes hacia la innovación y la viabilidad técnica en la última milla frutihortícola. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/1212 2026-01-01T00:00:00Z https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/1211 Mejora en la gestión de almacenamiento en una empresa metalúrgica local Camalbide Berardi, María Candelaria; Cejas, Sofía; Onaine, Adolfo Eduardo El presente trabajo se centra en la mejora de la gestión de almacenamiento de una empresa metalúrgica local. El objetivo principal es diagnosticar las problemáticas del sistema de almacenamiento actual y proponer soluciones que optimicen el uso del espacio, disminuyan los tiempos operativos y mejoren la trazabilidad del inventario. La metodología combina un enfoque descriptivo y aplicado, mediante entrevistas al personal, observación directa, relevamiento fotográfico, mapeo de procesos y análisis de herramientas como diagramas de recorrido, Pareto, Ishikawa y clasificación ABC. El diagnóstico permite identificar falencias para luego diseñar propuestas de mejora centradas en la implementación de procedimientos operativos estandarizados, la capacitación del personal y el rediseño de la distribución de planta. Se espera que la implementación de estas mejoras genere un uso más eficiente del espacio, una reducción de los tiempos de recorridos internos y una mayor confiabilidad del stock. En síntesis, el trabajo proporciona lineamientos prácticos y metodológicos para profesionalizar la gestión de almacenamiento, contribuyendo a incrementar la eficiencia operativa y garantizar la sostenibilidad de la empresa a largo plazo.; Abstract: The present work focuses on improving the storage management of a local metallurgical company. The main objective is to diagnose the problems of the current storage system and propose solutions that optimize space utilization, reduce operational times, and improve inventory traceability. The methodology combines a descriptive and applied approach, through staff interviews, direct observation, photographic survey, process mapping, and the analysis of tools such as flow diagrams, Pareto, Ishikawa, and ABC classification. The diagnosis makes it possible to identify shortcomings and then design improvement proposals focused on the implementation of standardized operating procedures, staff training, and the redesign of the plant layout. It is expected that the implementation of these improvements will generate a more efficient use of space, a reduction in internal travel times, and greater stock reliability. In summary, the work provides practical and methodological guidelines to professionalize storage management, contributing to increased operational efficiency and ensuring the long-term sustainability of the company. Sat, 30 May 2026 00:00:00 GMT https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/1211 2026-05-30T00:00:00Z https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/1210 Propuesta de mejora en la gestión de stock de una empresa marplatense elaboradora de helados; Proposal for improving stock management in an ice cream company in Mar del Plata Gianelli, Julieta; D'Auro, Valentín; Schualle, M. G.; Onaine, Adolfo E. El presente trabajo se centra en la mejora de la gestión de almacenamiento de una empresa metalúrgica local. El objetivo principal es diagnosticar las problemáticas del sistema de almacenamiento actual y proponer soluciones que optimicen el uso del espacio, disminuyan los tiempos operativos y mejoren la trazabilidad del inventario. La metodología combina un enfoque descriptivo y aplicado, mediante entrevistas al personal, observación directa, relevamiento fotográfico, mapeo de procesos y análisis de herramientas como diagramas de recorrido, Pareto, Ishikawa y clasificación ABC. El diagnóstico permite identificar falencias para luego diseñar propuestas de mejora centradas en la implementación de procedimientos operativos estandarizados, la capacitación del personal y el rediseño de la distribución de planta. Se espera que la implementación de estas mejoras genere un uso más eficiente del espacio, una reducción de los tiempos de recorridos internos y una mayor confiabilidad del stock. En síntesis, el trabajo proporciona lineamientos prácticos y metodológicos para profesionalizar la gestión de almacenamiento, contribuyendo a incrementar la eficiencia operativa y garantizar la sostenibilidad de la empresa a largo plazo.; Abstract: This work analyzes stock management at the company Helados Gianelli, with the purpose of understanding its current operation, identifying the main problems, and proposing improvement alternatives. The analysis is carried out within the framework of an organization that faces strong seasonality in demand, which creates challenges in both production and storage. The diagnosis made it possible to identify weaknesses related to the absence of demand analysis, the lack of integration in information systems and limitations in inventory control. Based on these findings, improvement proposals were designed aimed at optimizing the use of installed capacity, enhancing the flow of information within the company and anticipating production in the months prior to the high season. The results show that the proposed measures are technically feasible and provide benefits at the operational, organizational, and strategic levels. Together, these actions lay the foundation for more efficient, reliable, and sustainable stock management over time. Sat, 30 May 2026 00:00:00 GMT https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/1210 2026-05-30T00:00:00Z https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/1205 Index of Pressure Wave Reflection Assessed from Radial Pulse Wave Analysis; Índice para la evaluación de las reflexiones mediante análisis de la onda de pulso radial Clara, Fernando Mario; Casarini, Alfredo; Scandurra, Adriana Gabriela; Meschino, Gustavo Javier; Introzzi, Aníbal R. Systolic wave width, a parameter obtained from the record of radial pulse wave, is easier to measure than the radial augmentation index. The aim of this study was to analyze the possibility of using systolic wave width as a complementary tool for the assessment of systolic wave reflection which is directly related to the degree of endothelial dysfunction and to aortic augmentation. We performed a population study on 120 healthy men between 17 and 65 years old with normal blood pressure. Records of the radial wave pulse were obtained, based on the movement of the arterial walls, by a capacitive sensor in contact with the surface of the wrist over the radial artery. Each record was processed and its amplitude was normalized; the augmentation index and systolic wave width at half its maximum height were calculated. We found that systolic wave width was different among subjects with the same augmentation index, showing different values of the amplitude of the reflected wave. Both parameters increased with age (r correlation value 0.9). The systolic wave width is an alternative index of ageing. It might assess the arterial system when it is difficult to measure augmentation index or when comparisons between individuals result ambiguous.; En el presente trabajo se analiza la posibilidad de utilizar un parámetro obtenido del registro de la onda de pulso radial, el ancho de la onda sistólica, que es más sencillo de medir aún que el índice de aumentación radial y que complementaría a este último en la evaluación de la amplitud de la reflexión sistólica, directamente relacionada con el grado de disfunción endotelial y el fenómeno de aumentación aórtica. Se efectuó un estudio poblacional sobre 120 varones normotensos sanos con edades entre 17 y 65 años. Se obtuvo en ellos el registro de la onda de pulso radial en base al registro del movimiento de las paredes de la arteria mediante un sensor capacitivo aplicado sobre la zona de palpación del pulso. Cada registro se procesó y normalizó en amplitud y se calculó el índice de aumentación radial y el ancho de la onda sistólica al 50% de su altura máxima. Se halló que individuos con el mismo índice de aumentación poseían distintos valores de ancho de onda sistólica, lo cual evidencia distintos valores de amplitud de la onda reflejada. Ambos parámetros aumentaron con la edad y su correlación r resultó de 0,9. Se propone la utilización del ancho de la onda sistólica como un índice de envejecimiento alternativo, que permitiría evaluar el sistema arterial cuando la medición del índice de aumentación resultara dificultosa o la comparación entre individuos fuera ambigua. Tue, 01 Jan 2008 00:00:00 GMT https://rinfi.fi.mdp.edu.ar/xmlui/handle/123456789/1205 2008-01-01T00:00:00Z