Browsing Ingeniería Materiales by Author "Capiel, Julieta"

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  • Adler, Margarita Sofía; Capiel, Julieta (Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería; Argentina, 2022-07-14)
    En el presente trabajo se analizó la influencia de distintas condiciones de almacenamiento del almidón nativo (AN) sobre las propiedades finales de películas de almidón termoplástico (TPS) fabricadas por extrusión de doble ...

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