Browsing by Subject "BIOETANOL AZUCAR"

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  • Herrero, Sebastián (Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Argentina, 2018-12-01)
    En el presente trabajo se proyecta la instalación de una planta productora de bioetanol utilizando como sustrato remolacha azucarera, cuya raíz posee un alto contenido de sacarosa. Este disacárido es el responsable de la ...