ListarIngeniería en Alimentos por tema "Elaboración y procesamiento"

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Título: Planta elaboradora de jugo concentrado congelado de naranja y jugo de naranja en polvo Autor: Giacomini, María Paula; Guimet, Marina Fecha: 2008-03-01
Título: Planta elaboradora de licuados de fruta Autor: Avilés, Valeria María; Ledesma, María Julieta; Martorella, Jessica Romina; Pasqualini, Luciano; Pereyra, Luciana Fecha: 2002-12-01